2022-10

皆さんこんにちは！大学病院の帰りに、家に駐車する際に擦ってしまき、意気消沈の今日この頃です。 今週のレシピ しめじとにらの黒胡麻和え 〈材料〉⚫︎しめじ・・・・・・・・・・100g⚫︎にら（5cm幅に切る）・・・1束⚫︎オリーブオイル・・・...

みなさまこんにちは！低温調理機はアノバを使っているのですが、最近の低温調理機は折り畳みタイプも出ていて、進化のスピードに驚いている今日この頃です。レシピ解説始めていきます！ 今週のレシピ 青梗菜えのきささみの煮物 〈材料〉⚫︎鶏ささみ肉・・...

皆さま、こんにちは！疲れで知覚過敏がひどく、食事に集中できない今日この頃です。季節の変わり目なので体調にはお気をつけください。それではレシピ解説始めていきます！ 今週のレシピ 牛すじスパイスカレー 〈材料〉⚫︎オリーブオイル・・・・・・・・...

みなさんこんにちは！秋は美味しいフルーツが多い時期ですね。私はラフランスと柿が好きです。レシピ解説早速始めていきます！ 今週のレシピ 里芋のガーリックパセリ炒め 〈材料〉⚫︎洗い里芋・・・・・・・・・・250g⚫︎にんにく・・・・・・・・・...

皆さまこんにちは。朝は気温が下がってきましたが、日中はまだまだ暑くて、体調管理に四苦八苦している今日この頃です。 今週のレシピ ごぼうと白ネギの塩きんぴら 〈材料〉⚫︎ごぼう・・・・・・・・・・2本⚫︎白ネギ（斜め切り）・・・・1本⚫︎にん...