いわしの旨みとカマンベールチーズのコクを楽しめる玄米炊き込みご飯です。
材料が少なく、たんぱく質を補いたい日にも使いやすい一品です。

ふっちゃん
それでは、レシピ解説始めていきます!
レシピ概要
●いわしカマンベール玄米炊き込みご飯
〈材料〉(3〜4人前)
⚫︎玄米・・・・・・・・・・300g
⚫︎いわしの水煮缶・・・・・190g
⚫︎カマンベールチーズ・・・90g
⚫︎しめじ・・・・・・・・・100g
⚫︎水・・・・・・・適量(350ml)
所要時間
全体の調理時間は65分ほどかかります。材料の下ごしらえに20分、ホットクックの加熱に45分ほどです。
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作り方
❶玄米は20分ほど水に浸して水気を切る
❷鍋に玄米、いわし缶の缶汁、2合の目盛りまで水を入れよくかき混ぜる
しめじ、いわし缶、チーズを入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、DLメニュー【玄米ごはん】で調理スタート
❹全体をよく混ぜて、器に盛りつけれは完成
このレシピの役割
玄米といわしを一緒に食べられ、チーズのコクで満足感も出しやすい高たんぱくな主食です。
安定して作れるようになるポイント
水っぽくならない考え方はnoteにまとめています。
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