パプリカの甘みと桜えびの旨みを楽しめる、彩り豊かな副菜です。
あと一品欲しい日や作り置きにもおすすめです。
ふっちゃん
それでは、レシピ解説始めていきます！
レシピ概要
全体の調理時間は22分ほどかかります。材料の下ごしらえに10分、ホットクックの加熱に12分ほどです。
動画
作り方
❶パプリカは、2cm角に切る
ボウルにごま油、醤油、みりん、塩を入れ、混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る
❷鍋にパプリカ、桜えびの順に入れ、合わせ調味料を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→好みの設定加熱→中火→たまにまぜる→12分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
このレシピの役割
彩りよく野菜を摂りたい日や、作り置きの副菜として活躍する一品です。
note
安定して作れるようになるポイントはnoteで解説しています。
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